نقيب الفلاحين:ربح فدان الطماطم والبطاطس ربع مليون جنيه
قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين ورئيس اتحاد الفلاحين الوفدي، إن ارتفاع اسعار الطماطم والبطاطس يرفع تكلفة أي طبخة للبيت المصري، لافتًا إلى أنه ولخفض أسعار الطبيخ علينا التخطيط والتنظيم لزراعة المواسم المقبلة والكف عن العشوائية في زراعة المحاصيل الأساسية.
وتابع أبو صدام أن الموسم الحالي يشهد ارتفاعًا كبيرًا في أسعار الطماطم والبطاطس، حيث وصل سعر كيلو الطماطم الجيد في الغيط لـ14 جنيهًا ليصل للمستهلك بـ25 جنيهًا، ووصل سعر كيلو البطاطس في الغيط لـ19 جنيهًا ليصل للمستهلك بـ30 جنيهًا، بما يحقق ربحًا كبيرًا لمزارعي الطماطم والبطاطس، هذا الموسم، يزيد عن ربع مليون جنيه للفدان ليعوّض بعضُ المزارعين خسائرهم في المواسم السابقة، فيما تزيد هذه الأسعار الأعباء على المستهلكين وهذه نتيجة طبيعية لترك المزارعين دون مساندة في حالة الخسائر أو توعية لكيفية وتوقيت الزراعة وحالة السوق.
وأشار إلى أن زراعة فدان طماطم أو بطاطس هذه العروة بات يكلف في المتوسط 100 ألف جنيه، وينتج الفدان في المتوسط 15 طنًّا يزيد أحيانًا وينقص أحيانًا أخرى طبقًا لمدى خدمة المزارع للمحصول، فيما لا توجد خطط زراعية واضحة أو سعي جدي لتخفيض تكلفة الزراعة في غياب الإرشاد الزراعي اللازم.
وتابع أبو صدام أن خسائر المزارعين، خلال المواسم السابقة، لتدني أسعار المنتجات الزراعية، أجبرت الكثير منهم على تقليص مساحات الزراعة، فيما عزف كثيرون منهم عن الزراعة لزيادة تكلفة الزراعة وخوفًا من تكرار الخسائر، وتسبَّب ذلك في قلة الإنتاج وخفض المعروض بالأسواق مع ارتفاع الطلب فارتفعت الأسعار.
وأكد أبوصدام أن الحل المثالي لعدم تكرار هذا السيناريو كل عام بحيث لا يخسر المزارع أو يكسر ظهر المستهلك، يتمثل في التخطيط لتنظيم العملية الزراعية وفقًا للمصلحة العامة مع دعم المزارعين بخفض مستلزمات الإنتاج.
وقال أبو صدام إنه يجب أيضًا تطبيق الزراعة التعاقدية علي الطماطم والبطاطس، بالإضافة إلى السعي بجدية للحد من كثرة الحلقات الوسيطة وتوسيع دائرة منافذ البيع المتحركة والثابتة في كل المحافظات مع مراعاة احتياجات السوق المحلية قبل أي عمليات تصدير بما يناسب حجم المساحات المنزرعة وحجم الانتاج وفق التغيرات المناخية لكل موسم.
ونوه بأنه يرجى من المسئولين زيادة التوعية والإرشاد ومساندة المزارعين في الوقاية من الأمراض والحشرات والتغلب علي مشكلات تقلب المناخ وزيادة الرقابة على الأسواق، ومن المواطنين ترشيد الاستهلاك واستخدام البدائل خلال فترات ارتفاع الأسعار، ومن التجار مراعاة الظروف وعدم استغلال المواطنين.
250
